日田川開観光祭2025屋台の出店場所＆営業時間まとめ！絶品ご当地グルメも紹介

毎年多くの来場者でにぎわう「日田川開き観光祭」。

2025年も例年通り、花火とともにバラエティ豊かな屋台グルメが楽しめます！

この記事では、屋台の出店エリアや営業時間の情報をはじめ、日田ならではのご当地グルメや人気メニューも詳しくご紹介します。

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日田川開観光祭2025とは？開催日や基本情報をチェック！

大分県日田市で毎年開催される「日田川開き観光祭」は、日田の初夏の風物詩として親しまれている一大イベントです。

三隈川の清流とともに、約1万発の花火が夜空を彩り、多くの観光客が訪れる九州有数の花火大会として知られています。

1949年に始まったこの祭りは、水郷・日田の観光シーズン開幕を告げるお祭りとして長い歴史があります。

2025年の開催日はいつ？

2025年の開催日は以下のとおり予定されています。

※雨天時は順延または中止の場合があります。

開催場所とアクセス

• メイン会場：三隈川周辺（JR日田駅から徒歩約10分）
• 川沿いや日田温泉周辺がイベントエリアとなり、屋台やステージイベントも集中します。

見どころポイントは？

• 両日開催される大迫力の花火大会
• 多彩な屋台や出店で楽しめるご当地グルメ
• 子ども向けイベントやパレードなどのファミリー向け企画も満載

日田川開き観光祭は、昼間の賑わいと夜の花火の両方が楽しめる、一日中満喫できるイベントです。
地元の人はもちろん、遠方からの観光客にもおすすめの初夏の旅先として注目されています。

屋台はどこに出る？出店場所のエリアを詳しく解説

日田川開き観光祭の楽しみといえば、夜空を彩る花火と並んで多彩な屋台グルメも外せません！

2025年も例年通り、三隈川周辺を中心にたくさんの屋台が出店予定です。

ここでは、出店エリアの場所や特徴を詳しく解説します。

三隈川沿いのメイン通り（隈町～若宮町付近）

もっとも多くの屋台が集中するのが、三隈川沿いの遊歩道や歩行者天国になるエリアです。

夕方には大変混雑するので、17時ごろまでに到着するのがおすすめです。

日田温泉旅館街エリア

三隈川の南側に広がる旅館街の周辺にも屋台が点在しています。

咸宜園跡〜月隈公園方面

少し離れたこのエリアにも、地元の商店やキッチンカーが屋台形式で出店します。

JR日田駅前〜中央通りエリア

駅周辺にも飲食店や露店が並びます。

屋台の営業時間は何時から？混雑する時間帯もチェック！

日田川開き観光祭では、毎年多くの屋台が並び、昼から夜にかけてにぎわいを見せます。

屋台の営業時間を事前に知っておくと、スムーズにグルメを楽しむことができますよ！

また、混雑のピーク時間を避ければ、ストレスなく屋台巡りを満喫できます。

屋台の営業時間はいつからいつまで？

例年の傾向から、屋台の営業時間は以下の通りです：

※昼過ぎから準備している店もあり、早めに行けば混雑を避けて買いやすいです。

混雑する時間帯とその理由

屋台が最も混雑するのは、花火大会直前の時間帯（18:00～19:30）です。

狙い目の時間帯は？

• 15:00〜17:00頃がおすすめ！
  　→まだ混雑が少なく、焼きたて・揚げたてを選びやすい
  　→座って食べられるスペースも確保しやすい
  
• 花火終了後（20:30以降）も一部屋台が営業しており、
  　→帰りがけに立ち寄って空いた状態で購入できることもあります。

スムーズに楽しむコツ

• 昼のうちに下見＆軽食を済ませておく
  
• 夕方のピーク前にメインの食事をゲットしておく
  
• お子さま連れや高齢の方は、早めに屋台エリアを訪れるのがおすすめです

絶対食べたい！日田のご当地グルメ＆人気屋台メニュー5選

日田川開き観光祭の楽しみは、花火やイベントだけではありません！

地元ならではのご当地グルメを味わえる屋台も大人気です。

ここでは、毎年多くの人が行列を作る人気メニューや、日田ならではの味覚を楽しめる屋台グルメを5つ厳選してご紹介します。

1. 日田焼きそば（ひたやきそば）

パリッと香ばしく焼かれた麺が特徴の日田名物B級グルメ。

• 豚肉ともやしがたっぷり入ってボリューム満点！
• 表面はカリカリ、中はもちもちの食感がクセになる
• ソースの香りが漂うと、つい並びたくなる人気屋台の定番です

2. 鮎の塩焼き

三隈川の清流を感じられる、地元ならではの一品。

• 炭火でじっくり焼かれた鮎は、身がふっくら＆香ばしい！
• 頭から尻尾まで丸ごと楽しめるのが魅力
• ビールのお供にもぴったりで、大人に人気のメニューです

3. 日田天領もちもち団子

地元の老舗和菓子店が手がけるもっちり食感の甘味屋台。

• きなこ、黒みつ、よもぎなど種類も豊富
• 一口サイズで食べ歩きに最適！
• お土産用パックを販売している屋台もあります

4. 地元高校生が運営するオリジナル屋台

観光祭の名物ともいえる地元の高校生が考案・運営するユニークな屋台。

• 日田杉を使ったスイーツやオリジナルドリンクなど、年ごとに内容が変わる
• 地産地消をテーマにしたメニューが多く、見た目も映える
• ここだけの限定感が人気を集めています

5. 鶏皮餃子＆日田からあげ

外はカリカリ、中はジューシーな鶏皮餃子や唐揚げも大好評！

• にんにくの効いたパンチのある味でスタミナ満点
• 地元居酒屋が出店しているケースもあり、味は本格派
• 持ち歩きやすく、複数人でシェアしやすいのも魅力

キッチンカーも登場？注目の出店スタイル＆特徴を紹介

日田川開き観光祭では、昔ながらの屋台に加え、おしゃれで機能的なキッチンカーの出店も年々増加しています。

地元の人気店から県外からの話題のフードトラックまで、幅広いスタイルが登場し、グルメの選択肢がますます充実しています。

ここでは、注目のキッチンカー出店スタイルとその魅力をご紹介します。

見た目も楽しい！SNS映えするキッチンカーが多数登場

最近の観光イベントでは定番となりつつあるキッチンカー。

日田川開き観光祭でも、以下のようなビジュアル映えを意識したおしゃれな車両が並びます。

• パステルカラーのかわいい外装
• 店名ロゴや看板がスタイリッシュ
• カフェ風の木製カウンターや黒板メニューが印象的

「映えるグルメを探したい！」という方にはぴったりです。

多国籍グルメや創作料理が楽しめる

キッチンカーはバラエティ豊かなメニュー展開も魅力。

• 韓国チーズドッグやタコス、ガパオライスなどの多国籍フード
• 地元食材を使った創作バーガーやスイーツ
• 話題の「映えドリンク」も多数ラインアップ

定番屋台とは一味違うグルメを楽しみたい人におすすめです。

地元カフェや人気店の“移動出店”にも注目

近年では、日田市内の人気カフェや飲食店がこの日のためにキッチンカー形式で出店することも増えています。

• いつもは店舗でしか食べられないメニューが屋外で楽しめる！
• 地元民にも観光客にも人気の”限定感”が魅力
• こだわりのコーヒーやクラフトソーダなども登場予定

気になるお店があれば、事前にSNSで出店情報をチェックしておくと確実です。

回転が早く、並びやすいのもメリット

キッチンカーは調理スペースが広く、屋台よりもオペレーションが効率的な場合が多いです。

• 回転が早いため、行列ができていても待ち時間は比較的短め
• 車両型のため、雨天でも安心して買い物できる
• キャッシュレス決済に対応している店舗も多数！

まとめ

日田川開き観光祭2025では、花火の美しさだけでなく、バリエーション豊かな屋台グルメも大きな魅力のひとつです。

三隈川沿いのにぎやかな屋台通りや、落ち着いて楽しめる穴場エリア、そして近年人気のキッチンカーなど、会場全体が“食のテーマパーク”のような盛り上がりを見せます。

出店場所や営業時間、混雑のピークを事前に把握しておけば、限られた時間でも効率よく楽しむことができます。

地元ならではの味や、この日だけの特別メニューを味わいながら、初夏のひとときをぜひ満喫してくださいね。

最後まで読んでくださりありがとうございました。

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